Acai Bowl

Alimentación basada en plantas

A la luz de los hallazgos científicos actuales todo apunta a que nuestros ancestros solo comían plantas, sin embargo con la evolución esta práctica fue cambiando y se introdujeron a nuestra dieta alimentos de origen animal, por razones tanto de supervivencia, como sociales, culturales y económicas. 

Sin embargo, en la actualidad no hay reconocimiento cultural o social asociado al consumo de animales. Todo lo contrario, esta práctica se ha relacionado con efectos nocivos sobre nuestra salud, deterioro de recursos naturales y mala práctica ecológica. 

Si te llama la atención este estilo de alimentación o tienes enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes, colesterol o triglicéridos elevados,  el dejar atrás las proteínas animales te conviene y soy la doctora que necesitas. 

Tengo tiempo practicando una dieta basada en plantas y sé cómo hacerlo de manera adecuada, te invito a mejorar tu calidad de vida o enfermedades con alimentos adecuados.